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Fruity Custard Mold

फ्रूटी कस्टर्ड मोल्ड (Fruity Custard Mold)
सामग्री -

• 2 प्याले दूध
• 3 बड़े चम्मच कस्टर्ड पाउडर
• 3 बड़े चम्मच चीनी
• 2प्याले मिलेजुले कटे फल(mix fruits)
• 10-12 कटे पिस्ते
• 2 बड़े चम्मच किशमिश
• 2 बड़े चम्मच काजू

विधि – 1/2 प्याला ठंडे पानी में कस्टर्ड पाउडर घोल लें |दूध उबल जाये तब उसमें धीरे-धीरे डालें | चीनी मिलाकर गाढा होने तक पकाएं |इसमें सारे मेवे (dry fruits)  डाल दें |ठंडा हो जाने पर मोल्ड को चिकना करके उसमे सेट करके फ्रीज़ में2-3 घंटे के लिए रख दें | एक सर्विंग डिश में पलट करके कटे फ्रूट्स से सजाएँ |